榴槤品種

貓山王榴槤（Musang King）是馬來西亞最著名的頂級榴槤品種，以其濃郁的風味和絲滑的口感聞名，被譽為「榴槤界的路易威登」。核心特徵果肉顏色：呈鮮豔的金黃色。口感質地：極其綿密，如同卡士達醬。風味層次：層次豐富，甘甜中帶有微苦。果核大小：多數為扁平的「焦核」，果肉率高。

黑刺榴槤

黑刺榴槤（Black Thorn，註冊編號 D200）是近年在馬來西亞強勢崛起的頂級榴槤品種，因產量極其稀少且風味驚豔，價格甚至超越傳統的「貓山王」，在老饕界被譽為「榴槤王中王」或「樹上黃金」。

紅蝦榴槤

紅蝦榴槤（Red Prawn，馬來西亞官方註冊編號：D175）是源自馬來西亞檳城浮羅山背（Balik Pulau）的頂級榴槤品種，名列馬來西亞「五大天王榴槤」之一。其名由來是因為撥開外殼後，果肉呈現非常獨特的橘紅色至深橙色，極像煮熟的蝦肉顏色，因而得名。

XO榴槤

馬來西亞的 XO 其實是「源自同宗」的親戚。XO 榴槤正是 D24 品種中，因果樹品種、土壤或過度熟成發酵，導致帶有強烈酒精風味的特定類別，兩者外觀極為相似，但風味與口感有著微妙的差異。

D13榴槤

來自馬來西亞的熱門入門品種。其果肉呈深黃帶橙色，口感如奶油般滑嫩，甜度較高且幾乎沒有苦味，帶有淡淡花香。因氣味較不濃烈、價格平實，非常適合新手及小孩品嚐。

Ri6榴槤

Ri6 榴槤（在台灣市場常被稱為越南干堯榴槤）是越南最代表性且最受歡迎的頂級本土榴槤品種，因其金黃色的果肉、高甜度與濃郁奶香，在台灣與國際水果市場上極具競爭力。🌟 五大核心特色色澤誘人：果肉呈現非常鮮豔的深金黃色，外觀與馬來西亞頂級的貓山王相當接近。口感綿密：質地厚實且極度細膩，幾乎沒有纖維感，入口如奶油般絲滑。風味濃郁：擁有高達 22～26 度的超高糖度，純甜如蜜並帶有獨特的輕奶油香氣，吞嚥後微帶一絲極淡的苦味，層次豐富不膩口。

D24榴槤

大馬名產！香甜帶奶香味、入口後徐徐甘味滲出。

馬來西亞最經典且最具代表性的商業榴槤品種之一。在頂級品種「貓山王」與「黑刺」崛起之前，D24 曾長年雄霸馬來西亞榴槤市場，是許多榴槤老饕心中無可取代的傳統美味。

D101榴槤

「101 榴槤」通常是指馬來西亞的熱門品種 D101（也常被寫作 iOi 或紅肉 101）。它以親民的價格與溫和的口感著稱，被譽為「榴槤入門者的首選」。以下是 D101 榴槤的核心特色：🍯 風味與口感味道溫和：甜度高且飽滿，帶有淡淡的草本奶香或焦糖甜味，幾乎沒有貓山王那種強烈的苦韻。口感絲滑：肉質細緻、無纖維感，軟嫩如奶油冰淇淋，入口即化。果肉色澤：呈現鮮豔的橙黃色或橘紅色，非常誘人。